Блинчики с корицей
Перед Вами вкуснейшие ароматные блинчики. Их можно подавать к завтраку или полднику, в выходные или будние дни. Взрослые и дети будут в восторге. Попробуйте ;) За рецепт благодарю Ирочку http://irushkacucina.blogspot.ru/2015/02/blog-post_21.html
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 1 ст.л.
- Мука 150 г
- Разрыхлитель теста 5 г
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 75 г
- Корица 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для теста взбить молоко, яйцо, сахар (1 ст.л.), соль, муку, разрыхлитель и растительное масло.
Шаг 2 из 6
Для коричной начинки сливочное масло, сахар (75 г) и корицу поместить в сотейник.
Шаг 3 из 6
Нагреть на водяной бане, слегка остудить, поместить в кулинарный шприц.
Шаг 4 из 6
Жарить блинчики на небольшой сковороде. Сначала выложить тесто, выдавить по спирали коричную начинку.
Шаг 5 из 6
Как только блинчик снизу подрумянится, перевернуть на другую сторону. После каждого блинчика протирать сковороду салфеткой.
Готово!
Блинчики укладывать друг на друга и подавать. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!