Блины с маком и грецким орехом
Если любите сладкую маковую начинку, значит, такой рецепт Вам понравится. Блины тонкие и нежные, а начинка хорошо чувствуется, мак и орехи дополняют друг друга, вкус получается насыщенный.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Простокваша
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Простокваша 200 мл.
- Вода 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Мак 3 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Орехи грецкие горсть
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миску наливаем простоквашу, теплую воду, вбиваем яйцо, добавляем муку и соль.
Шаг 2 из 6
Тесто перемешиваем блендером и добавляем подсолнечное масло.
Шаг 3 из 6
Сковородку смазываем подсолнечным маслом и разогреваем. Жарим тонкие блины.
Шаг 4 из 6
Готовим начинку. Мак заливаем кипятком и оставляем на 15-20 минут. Воду сливаем, в мак добавляем сахар и растираем. В сладкий мак добавляем колотые грецкие орехи.
Шаг 5 из 6
Начинку из мака и орехов намазываем на блины. Заворачиваем блины трубочкой и разрезаем их на 2 части.
Готово!
Блины с маком и грецким орехом готовы, угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!