Шпинатные блины
Ух и вкусные, да ещё и полезные, а к тому же и необычные эти шпинатные блины!:)))))))Пробуйте!!!
Ингредиенты
- Молоко 2стакана (+0,5 стакана дополнительно)
- Яйцо куриное 1 шт.
- Шпинат 1 пучок
- Соль, сода по щепотке
- Мука сколько тесто возьмёт
- Растительное масло 3 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 3
2 стакана молока комнатной температуры взбить венчиком с яйцом, солью, содой.
Шаг 2 из 3
Шпинат и несколько ложек молока взбить в блендере до однородного состояния, влить к молоку с яйцом.
Готово!
Добавить муку до состояния блинного теста. При необходимости, если тесто будет густое, добавить молоко, и хорошо размешать венчиком, чтобы не было комков. Добавить в тесто растительное масло и жарить блины на раскалённой сковороде.
Подать к столу со сметаной и овощами.
Приятного аппетита!
Подать к столу со сметаной и овощами.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!