Блины без яиц на молоке и сливках
Представляю Вашему вниманию необычные блинчики без яиц, приготовленные на молоке, сливках и сливочном масле. Получаются нежные, красивые и вкусные блинчики к завтраку. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 180 г
- Сахар 45 г
- Соль 1/4 ч.л.
- Сода 1/4 ч.л.
- Молоко 375 мл
- Сливки 33% 125 мл
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
- Ванилин по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Смешать все сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Влить сливки и часть молока, перемешать.
Шаг 3 из 6
Оставшееся молоко нагреть со сливочным маслом до растопления последнего.
Шаг 4 из 6
Влить в тесто, перемешать, добавить растительное масло, еще раз перемешать.
Шаг 5 из 6
Выпекать блинчики на антипригарной сковороде, смазанной растительным маслом.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!