Блинчики с зелёным луком
Вкусные блинчики к завтраку или ужину.Отлично подходят для различных закусок с начинкой.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Яйца 2 шт
- Мука 120 г
- Растительное масло 3 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Сода на кончике ножа
- Сахар 1 щепотка
- Перец чёрный молотый 1 щепотка
- Зелёный лук несколько стрелок
- Масло сливочное для смазывания сковороды
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 3
Яйца взбиваем с растительным маслом, мукой, содой, солью, сахаром и перцем.
Шаг 2 из 3
Добавляем постепенно молоко, хорошо размешивая венчиком. Даём немного постоять. Тесто будет по консистенции как редкая сметана.
Готово!
Сковороду разогреваем,смазываем сливочным маслом.Берём горсточку зелёного лука, насыпаем на сковороду, затем выливаем тесто так чтоб оно растекалось по сковороде. Жарим блинчики с двух сторон.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!