Десерт из черешни

Молоко смешать с сахаром и соком лимона.

Добавить мелко нарезанные листья мяты. Поставить на огонь и довести до кипения.

Всыпать крахмал и тщательно перемешать, что бы избавиться от комочков. Или крахмал развести в воде и влить в молоко тонкой струйкой.

Держать на огне и перемешивать пока соус загустеет. Остудить.

Черешню очистить от косточек.

В стаканы выложить молочный соус.

Потом черешню. Я ее вдавливаю в соус, так как он густой и не нужны пустоты в стакане.

И так выкладывать пока заполнится весь стакан.

Украсить ягодами и можно добавить листья мяты.