Творожные оладушки
Вкусные, нежные, тающие во рту творожные оладушки на завтрак
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог (9%) 200 г
- Сахар-песок 2 дес.л.
- Мука пшеничная высший сорт 3 ст.л.
- Яйца куриные 2 шт
- Сметана 26% 2 ст.л
- Крахмал 1 ч.л.
- Ваниль (эссенция) по вкусу
- Сода гашенная уксусом 0,3 ч.л.
- Растительное масло для жарки
- Сливочное масло 5 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовим продукты для оладушек
Шаг 2 из 8
Смешаем творог, яйца, сметану.
Шаг 3 из 8
Добавим муку, крахмал и ваниль
Шаг 4 из 8
Тщательно перемешаем и дадим настояться 30 минут
Шаг 5 из 8
Выкладываем мокрой ложкой в разогретую смесь сливочного и растительного масла
Шаг 6 из 8
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета
Шаг 7 из 8
Накрываем крышкой и даем пару минут потушиться.
Готово!
Подаем с клубничным соусом и по желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита=))
Приятного аппетита=))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!