«Розочки» из блинчиков
Эти блинчики - тонюсенькие, просто прозрачные, поэтому из готовых блинчиков прекрасно формируются разные цветочные композиции. Поскольку тесто - несладкое, то начинки могут быть разными. У меня с медом и готовым сливочным сыром с зеленью.
Спасибо за идею lili-8888
Спасибо за идею lili-8888
Ингредиенты
- Мука 2 ст.л.
- Крахмал кукурузный 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 250 мл
- Соль 1 г
- Масло растительное 1 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ст.л
- Сыр творожный
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 11
взбить венчиком яйца с солью, добавить муку и крахмал, хорошо вымешивая
Шаг 2 из 11
ввести молоко
Шаг 3 из 11
добавить раст.масло
Шаг 4 из 11
пожарить тонкие блинчики
Шаг 5 из 11
сложить напополам и еще раз напополам. Отрезать серединку
Шаг 6 из 11
развернуть большое кольцо, сделать надрез сбоку
Шаг 7 из 11
смазать начинкой, напр., медом
Шаг 8 из 11
завернуть по спирали
Шаг 9 из 11
или смазаь творожной начинкой
Серединки можно тоже начинить и сделать "бутончики" в букет
Серединки можно тоже начинить и сделать "бутончики" в букет
Шаг 10 из 11
С медом
Готово!
С творогом.
Угощайтесь!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!