Тыквенные блинчики
Все мы любим блины. Оказывается с тыквенным пюре они получаются не красивыми, золотистого цвета, но и очень вкусными. У меня сладкий вариант таких блинов. Но можно добавить меньше сахара и приготовить их с любой начинкой: мясной, грибной, капустной.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре тыквенное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Пюре тыквенное 3 ст.л.
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Мука 200 грамм
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйцо выложите в миску и хорошо взбейте.
Шаг 2 из 8
Влейте молоко. Добавьте соль и сахар.
Шаг 3 из 8
Всыпьте муку. Замесите гладкое, однородное тесто без комочков.
Шаг 4 из 8
Добавьте тыквенное пюре.
Шаг 5 из 8
Перемешайте тесто с тыквенным пюре. Влейте подсолнечное масло и снова перемешайте.
Шаг 6 из 8
На раскаленной сковороде выпекайте тонкие блинчики, подрумянивая с обеих сторон.
Шаг 7 из 8
Готовые блинчики складывайте в тарелку.
Готово!
Тыквенные блинчики готовы. Подавайте со сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!