Кекс с тыквой и шоколадом
Мягкий, немного влажный кекс с шоколадом, ярко-оранжевого цвета. Прекрасное дополнение к чаю, кофе, молоку.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре тыквенное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тыквенное пюре 200 г.
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 50 мл.
- Масло сливочное 70 г.
- Сахар 0,5 стак.
- Сода (погасить) 0,5 ч.л. без верха
- Мука 1,5 стак.
- Шоколадные капли 50 г.
- Ванильный сахар 10 г.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Тыкву запечь и приготовить пюре.
Шаг 2 из 6
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
Шаг 3 из 6
По одному добавить яйца и хорошо взбить.
Шаг 4 из 6
Затем молоко, тыквенное пюре, соду(погасить), ванильный сахар и муку.
Шаг 5 из 6
В конце шоколадные капли. Их можно заменить на шоколадную стружку.
Готово!
Выпекаем кекс в духовке при температуре 175-180 градусов до сухой спички.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Мы тоже очень любим. Я тыкву люблю очень, но вкус ее в кексе не чувствуется.