Блинчики с мясом, рисом и зеленым луком
Блинчики - блюдо популярное в любое время суток. Поэтому актуальность их не иссякнет никогда. Тем более скоро масленица, так что надеюсь мой рецепт кому-нибудь пригодится. Сегодня у нас они с отварной курицей, рисом и зеленым луком. Рис указан в ингредиентах в отварном виде.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Мука пшеничная 250 грамм
- Яйцо куриное 1-2 штуки
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Курица отварная 200 грамм
- Рис 3 ст.л.
- Лук зеленый 1 штука
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Яйцо разбить в миску.
Шаг 2 из 10
Слегка взбить, как на омлет.
Шаг 3 из 10
Влить молоко, добавить соль и сахар.
Шаг 4 из 10
Всыпать муку.
Шаг 5 из 10
Влить подсолнечное масло.
Шаг 6 из 10
Испечь тонкие блинчики с обеих сторон.
Шаг 7 из 10
Рис сварить до готовности. Зеленый лук и куриное мясо мелко нарезать.
Шаг 8 из 10
Начинку посолить и перемешать.
Шаг 9 из 10
Начинить блинчики и свернуть конвертом.
Готово!
Перед подачей блины обжарить. Подавать со сметаной или любым другим соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!