Суп с консервой
Очень вкусный насыщенный суп! :)
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Лук 1 шт.
- Красный сладкий перец 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сайра консервированная 1 банка (250 г)
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, нарезать, всыпать в кипящую воду (кастрюля на 2-2,5 л), варить 10 минут.
Шаг 2 из 7
Лук и морковь нарезать, обжарить на растительном масле,
Шаг 3 из 7
добавить нарезанный перец, обжаривать еще 4-5 минут.
Шаг 4 из 7
Сайру размять вилкой, добавить в суп.
Шаг 5 из 7
Затем добавить в суп обжаренные овощи, лавровый лист, посолить, поперчить.
Шаг 6 из 7
Варить до готовности картофеля.
Готово!
Разлить по тарелкам и подавать с зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Татьяна!