Блины с болгарским перцем и укропом
Сегодня будем готовить блины с болгарским перцем (желательно красным.) и укропом.Подавать блины можно и на завтрак, и на обед, и на ужин. А вместо соуса, можно подать просто сметану. Блины по этому рецепту получаются очень нежными, ароматными и вкусными.
Ингредиенты
- Мука 5 ст л.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 0,5 л
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Перец болгарский 1 шт.
- Укроп 1 ст л.
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Небольшой болгарский перчик, нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 2 из 7
Яйца выбиваем в миску, добавляем соль и сахар и разбиваем венчиком до однородности
Шаг 3 из 7
Добавляем половину молока и частями муку, затем доливаем вторую половину молока. А в конце перец, укроп и масло.
Шаг 4 из 7
Жарим блины на разогретой сковороде.
Шаг 5 из 7
Готовые складываем вчетверо.
Шаг 6 из 7
Подаём со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!