Шоколадный кекс с вишней и корицей
Представляю Вашему вниманию очень шоколадный кекс с кофейным вкусом и вишней. Получается нежный и влажный мякиш с кислинкой. Кекс можно приготовить в постные дни. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 225 г
- Сахар 150 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Уксус яблочный 0,5 ст.л.
- Какао-порошок 1/4 стакан
- Масло растительное 90 г
- Кофе натуральный 250 мл
- Вишня 200 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Сахарная пудра посыпка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешать все сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Добавить мокрые ингредиенты,
Шаг 3 из 7
перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, разложить вишню, залить оставшимся тестом.
Шаг 5 из 7
Выпекать при 175*С около 50 минут.
Шаг 6 из 7
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!