Налистники на молоке
Налистники – это очень тоненькие бездрожжевые блинчики. Рецептов таких блинов множество. На этот раз предлагаю приготовить налистники на молоке. Тонкие блины пришли к нам из Франции.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 гр.
- Яйцо куриное 2-3 шт
- Молоко 500 мл.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Смешиваем яйца с сахаром
Шаг 2 из 8
Вливаем молоко и всыпаем муку, венчиком взбиваем жидкое тесто, чтобы не было комочков, оставляем на 20 минут.
Шаг 3 из 8
Затем добавляем растительное масло и перемшиваем.
Шаг 4 из 8
Смазываем сковороду для блинов сливочным маслом и выливаем половником блинное тесто распределяя тонким слоем по всей сковороде. Жарим несколько минут
Шаг 5 из 8
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 6 из 8
Каждый готовый блинчик смазываем сливочным маслом и складываем стопкой.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и очень вкусные блинчики-налистники.
Готово!
Подаём с любимыми джемом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!