Американские панкейки
Панкейки это традиционный американский завтрак. Такие блинчики обязательно понравятся всей семье. А если подавать их с мёдом, джемом или сладким сиропом, то такой завтрак наверняка станет отличным началом хорошего дня.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Сахар 1 ч. л.
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль Щепотка
- Сливочное масло 40 гр.
- Разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Просеиваем муку в миску. Добавляем соль, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар. Перебиваем.
Шаг 2 из 7
Смешиваем вместе молоко и яйцо.
Шаг 3 из 7
Перемешиваем муку с молочной смесью до однородного состояния, чтоб не было комочков.
Шаг 4 из 7
Сливочное масло растопим на сковороде и остудим до комнатной температуры.
Шаг 5 из 7
Выливаем в тесто масло и перемешиваем до однородности.
Шаг 6 из 7
На сухую раскаленную сковородку для блинов наливаем тесто нужного диаметра. Жарим до появления пузырьков. Переворачиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!