Картофельные блинчики
Сегодня первый раз попробовала приготовить картофельные блинчики. И сразу хочу поделиться с вами своим мнением и рецептом. Блинчики получились вкусные, мягкие, их можно кушать просто губами.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Картофельное пюре 200 г.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 250 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Сода 1/4 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Взвешиваем 200 г картофельного пюре.
Шаг 2 из 9
Добавляем молоко.
Шаг 3 из 9
Добавляем яйцо.
Шаг 4 из 9
Добавляем соль, сахар, соду и хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем тесто венчиком.
Шаг 6 из 9
В конце добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Жарим блинчики на хорошо разогретой сковороде без добавления масла.
Шаг 8 из 9
Жарим блинчики с двух сторон по 1-2 минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Аппетитно смотрятся!