Блинчики со сливочным сыром и креветками
Предлагаю рецепт блинчиков на праздничный стол или фуршет. Блинчики получаются очень вкусные, нежные и красивые. Удивите своих гостей столь вкусным и оригинальным блюдом. Креветки будем использовать готовые, купленные в магазине.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Молоко 300 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Соль 1 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 125 г.
- Сыр сливочный 120 г.
- Креветки 120 г.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Добавить в миску яичный желток.
Шаг 2 из 8
Добавить молоко, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать, чтоб не было комков.
Шаг 5 из 8
Жарить с двух сторон на раскаленной сковороде без добавления растительного масла, с каждой стороны по одной две минуты.
Шаг 6 из 8
Ложим полосочку сливочного сыра и креветки.
Шаг 7 из 8
Завернуть трубочкой. При подаче блинчики нарезать на две части.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!