Шоколадный блинчик с творожной начинкой, черникой и сгущенным молоком
Очень вкусный шоколадный блинчик с творожной начинкой, черникой и сгущенным молоком. Такому красивому, полезному и очень вкусному завтраку будут рады все ваши домочадцы.
Ингредиенты
- Молоко 50 мл
- Сметана 100 г
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Мука 80 г
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Творог 100 г
- Черника 50 г
- Молоко сгущенное 1 ч.л.
- Масло растительное 0,5 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Молоко смешать с частью сметаны.
Шаг 2 из 9
Добавить какао, соль, сахар, перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить соду, лимонную кислоту, перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить муку, тщательно перемешать, оставить тесто на 5 минут.
Шаг 5 из 9
Выпекать блины в смазанной маслом сковороде при закрытой крышке с обеих сторон.
Шаг 6 из 9
Творог, сахар и сметану перебить блендером.
Шаг 7 из 9
На готовый блин выложить творожную начинку и завернуть трубочкой.
Шаг 8 из 9
Блинчик полить сгущенкой.
Готово!
В конце посыпать блинчик черникой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!