Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блинчики «Весенние»

    Понравился 2 поварам Просмотрен 7029 раз
    фото рецепта: Блинчики «Весенние»
    (4.55)
    330 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    2 голоса
    Несладкие блинчики с творожной начинкой, ветчиной и зеленью. Творог можно заменить творожным сыром.К таким блинчикам хорошо подать сметану (сметанный соус)
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Молоко
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление20-30 минут
    Яйца взбить с щепоткой соли. Добавить молоко. Взбить венчиком.



    Просеять муку.
    Постоянно размешивая влить яично-молочную смесь. Добавить 1 ч л растительного масла.Перемешать.
    Тесту дать постоять при комнатной температуре 20 минут.



    Зелёный лук, укроп и петрушку вымыть, обсушить, измельчить.
    Ветчину нарезать тонкими полосками.



    Творог взбить. Добавить ветчину, зелень, посолить, поперчить. Перемешать.



    Раскалённую сковороду смазать растительным маслом. Испечь блины.



    На блин положить 1,5 ст л начинки, свернуть трубочкой. Аналогично поступить с остальными блинами.
    Начинённые блины прогреть на сковороде.



    Угощайтесь! Приятного аппетита!

    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    манюша
    Спасибо!
    9 мая 2012 22:31
    Ответить
    limpopo
    Какие аппетитные блинчики! Нам такие тоже нравятся.
    23 апреля 2012 10:49
    Ответить
    манюша
    Мила, спасибо! А у нас в семье традиционно творожная начинка в блинчиках сладкая была
    19 апреля 2012 15:05
    Ответить
    Мила
    Вкусные блинчики! Тоже готовлю с подобной начинкой!
    19 апреля 2012 13:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам