Блины с творожной массой и сметанным кремом
Очень вкусные блинчики с творожной массой, я использовала ванильную. Хороши для праздничного стола, сметаются очень быстро. Перед употреблением необходимо отправить в холодильник чтобы сметанный крем не много застыл. Попробуйте. Вкусно.
Ингредиенты
- Молоко 100 мл.
- Мука 25 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 10 мл.
- Сахар 5 гр.
- Творожная масса 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Сахар ванильный щепотка
- Сахарная пудра 10 гр.
- Клубника 30 гр.
- Шоколад молочный 10 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для начала приготовить блинное тесто. Для этого соединить молоко с сахаром, яйцами и мукой. Взбить миксером до однородной массы.
Шаг 2 из 6
Сковороду смазать растительным маслом и обжарить блины до готовности.
Шаг 3 из 6
Приготовить остальные ингредиенты.
Шаг 4 из 6
Сметану соединить с сахарной пудрой и ванильным сахаром и слегка взбить миксером.
Шаг 5 из 6
Готовую сырную массу положить на блин и завернуть в трубочку. Далее блин разрезать наискось и положить на тарелку.
Готово!
Готовые блины полить сметанным кремом, посыпать шоколадной стружкой и украсить клубникой. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!