Блинчики на сгущенном молоке
На сгущенном молоке можно приготовить замечательные тонкие и очень вкусные блинчики. Подавать их лучше со сметаной, несладким йогуртом, сливочным сыром. Готовятся такие блины просто и быстро, а рецепт почти классический с той лишь разницей, что нет обычного молока и сахара.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 250 мл
- Вода 300 мл
- Соль 2 щеп.
- Мука 200 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Яйцо куриное 2 штуки
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца разбейте в миску.
Шаг 2 из 7
Взбейте яйца венчиком и добавьте сгущенное молоко.
Шаг 3 из 7
Влейте воду, подсолнечное масло и соль. Перемешайте.
Шаг 4 из 7
Постепенно всыпьте муку и замесите негустое тесто.
Шаг 5 из 7
Половником выливайте тесто на раскаленную сковороду и пеките блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
Блинчики на сгущенном молоке готовы.
Готово!
Подавайте со сметаной. Можно с медом или вареньем, но блинчики и так достаточно сладкие.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!