Картофельный блин-чипс

Marina30

11-03-2019, 11:21

5.00

1 голос

Картофельный блин-чипс - так называет этот быстрый блинчик мой внук. Технология приготовления картофельных блинов-чипсов очень простая: натереть картофель и пожарить на растительном масле.

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Белорусская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Картофель 1-2 шт.
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу

Приготовление~20 мин.

Шаг 1 из 4

Чистим картофель и натираем на крупной терке. Одна картофелина - один блинчик

Шаг 2 из 4

Разогреваем на сковороде растительное масло и распределяем тонким слоем тёртый картофель. Жарим до хрустящей корочки. Солить пока нельзя.

Шаг 3 из 4

Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны. Всего несколько минут и блин-чипс готов. Теперь слегка посолите сверху.

Готово!

Приятного аппетита)) Мой внук любит просто так их кушать. Можно подавать с грибным соусом.