Картофельное пюре на индийский манер
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5014 раз

Полезный и вкусный картофель,приготовленный на индийский манер.Спасибо Олегу-Aron-Space за знакомство с этим рецептом и светлая ему память!
Ингредиенты
- Картофель 0.5 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное 100 г
- Йогурт натуральный(по желанию для подачи) 50 -100 г
- Соль 1 ч.л.
- Приправы по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Картофель хорошо моем и отвариваем в мундире.

Шаг 2 из 3
Растапливаем в разогретой сковороде полную столовую ложку сливочного масла, высыпаем мелко нарубленный лук и жарим на среднем огне помешивая.

Готово!
Картофель очистим от кожуры,растолчём его прессом для пюре или толкушкой,добавляем оставшееся сливочное масло,поджаренный лук,соль и специи.
Подаём полив йогуртом или соусом,можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Почему на индийский манер? 

25 августа 2012 17:06
Ответить
Картофель фри
Самый любимый способ приготовления картофеля моего внука - это карто ...
19.10.2021, 11:58
Marina30
Жареный картофель с чесноком
Жареный картофель с чесноком. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
11.09.2021, 12:07
ihajse
Постный борщ с черносливом
Очень сытный и вкусный борщ несмотря на то что в нём нет мяса.Незаме ...
19.07.2012, 21:29
lakshmi
Суп с фрикадельками и рисовой вермишелью.
Легкий и питательный супик.
07.08.2014, 22:49
tmarina83
Жареный картофель с овощами и грибами
Жареный картофель с овощами и грибами. Это второе горячее блюдо быст ...
13.01.2019, 18:21
lorik26
Картофель с салом "Любимый"
Предлагаю рецепт самого вкусного запеченного картофеля в духовке. Ар ...
04.12.2018, 20:27
Тория
Картофельные булочки
Эти нежные и вкусные закусочные булочки прекрасно подойдут к супу. П ...
04.04.2014, 06:06
ОльгаЧ
Картофель приготовленный на пару
Картофель приготовленный на пару в мультиварке. Картофель фаршируетс ...
27.09.2016, 22:01
lorik26
Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем
Предлагаю рецепт очень вкусной и простой в приготовлении запеканки и ...
18.02.2020, 11:05
star999
Овощной суп с домашней колбасой
Овощной суп с домашней колбасой. Хочу предложить на обед или ужин пр ...
29.11.2021, 16:02
ihajse