Блины на сыворотке «Два шоколада»
Представляю Вашему вниманию шоколадные блинчики на сыворотке с молочным и темным шоколадом в тесте. Скажу сразу, что блинчики капризные, очень нежные, нужна хорошая сковородка и навык. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Сыворотка 500 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 180 г
- Масло топленое 25 г
- Шоколад молочный 40 г
- Шоколад черный 50 г
- Масло растительное 25 г
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Сыворотку подогреть до теплого состояния,
Шаг 2 из 8
Добавить поломанный на кусочки шоколад и мешать до полного растворения.
Шаг 3 из 8
Добавить топленое масло, перемешать, чтобы растаяло.
Шаг 4 из 8
Затем добавить яйца, перемешать.
Шаг 5 из 8
Всыпать муку с солью,
Шаг 6 из 8
Хорошо перемешать и влить растительное масло, перемешать.
Шаг 7 из 8
Жарить блинчики на растительном масле на огне выше среднего.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!