Ржано-пшеничный батон на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4426 раз
Вкусный и полезный бездрожжевой хлебушек на сыворотке с добавлением ржаной муки, кунжута и кориандра. Получается интересный темный батон к первым или вторым блюдам. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Сыворотка 250 г
- Мука пшеничная 150 г +
- Мука ржаная 125 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1,5 ст.л.
- Сода 1 ч.л. б/г
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Кунжут 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать оба вида муки, соду, лимонную кислоту, соль и кунжут.
Шаг 2 из 6
Добавить теплую сыворотку, растительное масло и кориандр,
Шаг 3 из 6
Перемешать. Накрыть крышкой и оставить тесто на 30-40 минут в теплом месте.
Шаг 4 из 6
Затем, присыпая тесто мукой (или смазывая маслом), сформировать батон, сделать надрезы.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 220*С 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный разрез!
27 июля 2019 10:43
Ответить
Спасибо большое!
29 июля 2019 08:11
Ответить
Творожные запеканки с кокосовой стружкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт творожной запеканки с кокосовой стр ...
10.11.2020, 21:08
Yulia.
Творожник с мармеладом
Очень вкусный творожник, тает во рту :) ...
20.11.2012, 09:56
ОльгаЧ
Творожная запеканка без муки
Творожная запеканка - это проверенный способ всех мам накормить ребе ...
29.03.2017, 21:43
uliay
Запеканка из творога с изюмом и тыквой
Тыква очень вкусный и полезный овощ. Её можно добавлять в самые разн ...
27.12.2020, 21:01
uliay
Творожно-сырные гренки в духовке
Гренки с твердым сыром и творогом. Творог у меня 10 % жирности, твер ...
24.05.2016, 20:05
HelgaZ
Творожный соус с чесноком, укропом и базиликом
Такой вкусный и ароматный соус можно подать к кукурузной каше, печен ...
30.09.2017, 23:45
mnat
Творожная запеканка с фундуком и инжиром
Творожная запеканка с фундуком и инжиром на завтрак - это полезно и ...
21.08.2018, 21:35
OdryParker
Клубничная радость
Из пакетика готового желе, свежей клубники и творога можно приготови ...
18.06.2012, 19:03
Marina30
Фруктово- творожная запеканка
Ароматная, сытная запеканка из творога, яблока и моркови придется по ...
24.12.2015, 15:41
bvlena
Творожное тесто для вареников на пару
Предлагаю вам попробовать отличное творожное тесто для вареников на ...
29.08.2017, 16:50
Елена Калинина

тамара агапитова
ОльгаЧ