Цельнозерновые оладьи «Нежные»
Честно говоря, сначала я хотела приготовить блинчики, но что-то пошло не так и получились эти нежные цельнозерновые оладьи на кефире. Отличный вариант для завтрака выходного дня. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты
- Кефир 0,5 л
- Вода 100 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука цельнозерновая 150 г
- Мука пшеничная 180 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 5
В кефир добавить воду, соль, сахар, яйца и растительное масло. Перемешать венчиком.
Шаг 2 из 5
Всыпать оба вида муки, соду и ванилин,
Шаг 3 из 5
Перемешать.
Шаг 4 из 5
Смазать антипригарную сковороду маслом и жарить оладьи с двух сторон до румяности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!