Банановые оладьи с киви
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные, сытные и полезные оладьи с фруктами. В тесто будем добавлять минимальное количество сахара. Муку можно использовать ту, которая вам больше нравится.
Ингредиенты
- Кефир 60 мл.
- Мука цельнозерновая 50 гр.
- Мука рисовая 20 гр.
- Банан 1 шт.
- Киви 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Сливочное масло 5 гр.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Банан разминаем вилкой. Добавляем яйцо и сахар.
Шаг 2 из 6
Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 3 из 6
Вливаём кефир, всыпаём муку и соду. Снова хорошенько все смешиваем до однородности с помощью миксера.
Шаг 4 из 6
Добавляем нарезанный маленькими кусочками киви.
Шаг 5 из 6
Готовим оладьи на разогретой и смазанной сливочным маслом сковороде с двух сторон по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!