Панкейки на кефире
Ванильные панкейки на кефире по рецепту получаються очень вкусными. Способ приготовления достаточно прост, поэтому с ним справиться даже начинающий кулинар. Подавайте готовые панкейки с фруктами и ягодами!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир жирный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Кефир жирный 230 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Мука цельнозерновая 110 гр.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Масло растительное 15-20 мл.
- Сода 0,5 ч. л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
К яйцам добавляем сахар, соль и ванильный сахар. Взбиваем миксером в течении 5-6 минут до растворения сахара.
Шаг 2 из 6
Вливаем кефир и растительное масло.
Шаг 3 из 6
Всыпаём два вида муки и соду.
Шаг 4 из 6
Взбиваём тесто миксером до однородной консистенции.
Шаг 5 из 6
Готовим на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон по 2 минуты до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!