Блинчики с форелью
Блинчики с форелью. Вкуснейшее блюдо можно приготовить на завтрак в воскресный день и побаловать себя и своих родных. Блинчики я готовлю - тесто с кабачком, но это не обязательно.
Ингредиенты
- Молоко 0,5 стакан
- Мука 0,5 стакан
- Кабачок 3 кружка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сыр твердый по вкусу
- Форель слабосоленая по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить молоко с маслом и яйцом.
Шаг 2 из 7
Кабачок мелко нарезать и перебить в молочной смеси.
Шаг 3 из 7
Вылить в миску, добавить муку, соль, сахар и перемешать венчиком.
Шаг 4 из 7
Жарим блины как обычно.
Шаг 5 из 7
Сыр на терку высыпать сразу на горячий блин, чтобы сыр расплавился.
Шаг 6 из 7
Сразу выложить ломтики форели. Свернуть рулетом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!