Блины с тушенкой и рисом
Сытные блины с начинкой из риса и мяса. Блины можно приготовить на молоке, на кефире или на воде. Я выбрала последний вариант, на воде блины получаются самые эластические. При этом используется кипяток, тесто получается заварное.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Вода 600 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Тушенка 200 гр.
- Рис 200 гр.
- Зелень 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Яйца размешать венчиком, всыпать муку, сахар, соль, разрыхлитель.
Шаг 2 из 9
Влить кипяток.
Шаг 3 из 9
Тщательно перемешать заварное тесто.
Шаг 4 из 9
Жарить блины на сковороде по 3 минуты.
Шаг 5 из 9
Готовим начинку. На сковороду выкладываем тушенку.
Шаг 6 из 9
Добавляем отварной рис, нарезанную зелень, немного солим и перемешиваем. Держим на плите 5 минут.
Шаг 7 из 9
На край блина выкладываем начинку.
Шаг 8 из 9
Завернуть блины с начинкой.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!