Тонкие заварные блинчики
Блины на завтрак или ужин это вкусно!
Ингредиенты
- Кефир 0,5 литра
- Мука 250-300 гр
- Яйца 2 шт
- Сахар по вкусу
- Пекарский порошок 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Растительное масло 2 стол. л.
- Кипяток 1 стакан
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
В кастрюлю разбиваем яйца,кладем соль,сахар,разбиваем всё венчиком.Дальше вливаем кефир,кладем разрыхлитель для выпечки,муку.Размешиваем.тесто получается густым как на оладьи.
Шаг 2 из 4
Кипятим воду и вливаем в тесто непрерывно помешивая.Оставляем тесто на полчаса. Перед выпечкой блинчиков вливаем растительное масло.
Шаг 3 из 4
Тесто замечательно растекается,блины получаются кружевными,тоненькими и очень вкусными!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ОльгаЧ,тут все легко! П опробуйте!