Плетенка к чаю

Tanufka12

31-05-2016, 17:13

0 голосов

Вкусная плетенка к чаю. Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусненький хлебушек-плетенку к чаю. Вместо булочек и печенья, будет Плетенка. Рецепт наипростейший. Советую попробовать.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кефир
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Кефир 250 мл
Сахар 4 ст.л
Соль щепотка
Дрожжи пресованные 10 гр
Сливочное масло 5 гр
Мука 400 гр
Кунжут по вкусу
Мак по вкусу

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 8

В кефир добавить сахар, соль, дрожжи. смешать.
добавляем масло и муку.

Шаг 2 из 8

Замешиваем тесто мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
оставляем тесто подходить в теплом месте.

Шаг 3 из 8

Тесто подошло.

Шаг 4 из 8

Разделяем тесто на три части.

Шаг 5 из 8

каждую часть вытягиваем длинным жгутом.

Шаг 6 из 8

и формируем плетенку, заплетая косичку.

Шаг 7 из 8

выкладываем на противень с пергаментом, смазываем плетенку яйцом.
посыпаем кунжутом и маком. оставляем еще на пол часа, подходить.
выпекаем при 200 градусах, 30 минут

Готово!

Приятного аппетита!