Нежные розовые булочки с заварным кремом
Красивые и вкусные булочки.
Ингредиенты
- Молоко 0,7 стакана (стакан 250 мл)
- Яйцо 1 штука
- Мед 5 ст. ложек
- Ванильный сахар 1 пачка
- Масло 6 ст. ложек
- Вареная тертая свекла 0,5 стакана
- Мука 4,5 стакана
- Сухие дрожжи 2 ч. ложки
- Крем заварной 1 пачка (100 г)
Приготовление~более 1 часа
Муку соединить с сухими дрожжами. Добавить остальные компоненты и миксером замесить тесто. Поставить его в теплое место на 1 час.
Крем заварить по инструкции на пачке, но взять молока на 1\4 часть меньше, чем указано — нам нужен густой крем. Остудить и поместить на 1 час в морозильник
Тесто разделить на кусочки как два грецких ореха:
Раскатать. На середину выложить начинку. Защипать. Скрутить улиткой:
Сверху смазать яйцом. Выпекать 20 минут при 180*С.
Приятного аппетита!
Крем заварить по инструкции на пачке, но взять молока на 1\4 часть меньше, чем указано — нам нужен густой крем. Остудить и поместить на 1 час в морозильник
Тесто разделить на кусочки как два грецких ореха:
Раскатать. На середину выложить начинку. Защипать. Скрутить улиткой:
Сверху смазать яйцом. Выпекать 20 минут при 180*С.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Zoya7,
большое спасибо!