Булочки овсяные с клетчаткой
Полезные и вкусные булочки на которые можно положить сыр или подать их к супу=)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные Геркулес
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Овсяные хлопья типа "Геркулес" 300 г
- Сметана 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Клетчатка любая 100 г
- Яйца куриные 1 шт
- Масло растительное 75 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Хлопья берем не быстрого приготовления, обычные. Помещаем в блендер или кофемолку.
Шаг 2 из 9
Превращаем их в мелку крошку.
Шаг 3 из 9
Смешиваем в миске овсяную крошку с клетчаткой, содой и солью.
Шаг 4 из 9
Добавляем куриное яйцо (одно крупное).
Шаг 5 из 9
Хорошенько перетираем ложкой полученную массу.
Шаг 6 из 9
Добавляем масло и перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Добавляем сметану. После перемешивания масса должна получится плотная и густая.
Шаг 8 из 9
Скатываем из теста шарики небольшого размера и выкладываем на силиконовый коврик. Я использовала форму для печенья. Или смазываем обычный противень растительным маслом. Выпекаем 25 минут при 180 градусах.
Готово!
Готовые булочки остужаем в духовке и подаем к столу. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!