Апельсиновые булочки
Предлагаю вашему вниманию, рецепт очень мягеньких и вкусных апельсиновых булочек. Приготовьте и не пожалеете! Такие булочки приготовить совсем не трудно. Результат вас порадует!
Ингредиенты
- Вода 0,5 ст.
- Дрожжи пресованные 10 гр
- Сливочное масло 40 гр
- Цедра апельсина 1 шт
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 1 шт
- Сок апельсиновый 6 ст.л
- Мука 300 гр
- Сахарная пудра 2 ст.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплую вода добавить дрожжи, яйцо, соль, 1 ст. л сахара, 2 ст. л сока апельсина, 20 гр растопленного масла, цедра половины апельсина. Смешать.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку. Замешиваем тесто.
Накрыть, чтобы тесто хорошо подошло.
Накрыть, чтобы тесто хорошо подошло.
Шаг 3 из 7
Тесто выкладываем на поверхность присыпанную мукой, и раскатываем его тонко, прямоугольной формой.
Шаг 4 из 7
Смешиваем оставшуюся цедру, 20 гр растопленного масла и 2 ст. л сока апельсина.
Шаг 5 из 7
Смазать этой смесью тесто. И присыпать тесто сверху 2 ст. л сахара.
Шаг 6 из 7
Свернуть рулетом и затем нарезать его на 12 частей.
Форму для выпечки смазать маслом. выкладываем в форму булочки.
Форму для выпечки смазать маслом. выкладываем в форму булочки.
Готово!
Оставляем их еще на пол часа, чтобы они подошли. Затем выпекаем в разогретой духовке, при 180 градусах 20 минут.
Смешать пудру и 2 ст. л сока апельсина. И полить этой глазурью булочки.
Смешать пудру и 2 ст. л сока апельсина. И полить этой глазурью булочки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!