Булочки - розочки с ванилью
Возьмите готовое сдобное дрожжевое тесто или сделайте его сами. Это уже половина дела. Приготовьте симпатичные булочки-розочки. Это очень просто и относительно быстро.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое готовое 500 грамм
- Сливочное масло 10 грамм
- Сахар 20 грамм
- Молоко 30 мл
- Сахар ванильный 5 грамм
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Тесто ракатайте в пласт толщиной 3-4 мм. Вырежите из теста кружки диаметром 5-6 см.
Шаг 2 из 7
Возьмите три кружка теста. Смажьте их растопленным сливочным маслом и посыпьте сахаром с ванилью.
Шаг 3 из 7
Выложите друг на друга внахлест. Сверните рулетом, начиная с более узкого края.
Шаг 4 из 7
Разрежьте рулетик на две части. Получаются вот такие розочки.
Шаг 5 из 7
Выложите розочки в формы с пергаментом, который обязательно смажьте маслом. Дайте булочкам расстояться при комнатной температуре 20-25 минут. Смажьте их теплым молоком с сахаром.
Шаг 6 из 7
Выпекайте в духовке при температуре 175-180 градусов до румяной корочки.
Готово!
Готовые булочки охладите и посыпьте сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!