Молочные булочки с кунжутом
Молочные булочки с кунжутом - это отличный универсальный вариант. Они получаются практически не сладкими, поэтому кушать их можно как с чаем, так и с супом или борщем. Попробуйте!
Ингредиенты
- Молоко 210 мл.
- Мука цельнозерновая 200 гр.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Кунжут По вкусу
- Желток яичный 1 шт.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
В теплое молоко добавляем сахар, соль и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Всыпаём 2 вида муки и перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Вымешиваём тесто руками, по необходимости подсыпаём пшеничную муку.
Шаг 4 из 8
Разделяем тесто на 8 равных частей.
Шаг 5 из 8
Из каждой части формируем круглую булочку и выкладываем их в форму смазанную растительным маслом.
Шаг 6 из 8
Верх булочек смазываём желтком и посыпаём кунжутом.
Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!