Сдобные булочки с вишней
Домашние, ароматные, нежные булочки с замечательной кисло-сладкой начинкой из вишни станут отличным дополнением к чаю и кофе зимой или к компоту, холодному молоку жарким летом. Тесто у меня готовое, но можно его приготовить и самим.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое готовое 600 грамм
- Вишня 300 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 100 грамм
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
Сдобное дрожжевое тесто разделите на шарики весом 50-60 грамм.
Шаг 2 из 6
Каждый шарик раскатайте в лепешку. На середину лепешки выложите вишню без косточек и посыпьте сахаром.
Шаг 3 из 6
Залепите края лепешки, образуя шарик.
Шаг 4 из 6
Выложите булочки в форму для выпекания и дайте постоять при комнатной температуре 20-25 минут. За это время булочки увеличатся в объеме.
Шаг 5 из 6
Смажьте булочки взбитым яйцом и отправьте в духовку, разогретую до 175-180 градусов. Выпекайте их 35-40 минут.
Готово!
Булочки с вишней готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!