Ватрушки с вишней
Для тех, кто не любит классический вариант ватрушек с творогом предлагаю приготовить их с консервированной вишней. Такой вариант выпечки очень удачный. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое готовое 900 гр.
- Консервированная вишня 400 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Масло растительное 0,5 ч. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Вишню выкладываем в друшляг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 2 из 8
Тесто я использую творожно-дрожжевое. Готовила его по этому рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bulochki/testo-na-bulochki/68791-tvorozhno-drozhzhevoe-testo-dlya-pirozhkov.html
Шаг 3 из 8
Тесто разделяем на 12 примерно равных частей, формируем кружочки и выкладываем их на противень застелённый пергаментом.
Шаг 4 из 8
Стакан смазываём растительным маслом и с его помощью делаем углубления в каждом кусочке.
Шаг 5 из 8
В углубления накладываем вишню.
Шаг 6 из 8
Бока ватрушек смазываём желтком.
Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!