Ленивые чебуреки из лаваша
Чебуреки из лаваша - это быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое можно удобно брать с собой. В качестве начинки я использовала фарш из куриного филе, но также можно взять и любой другой фарш по вкусу. Попробуйте!
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Лаваш 200-250 гр
- Лук репчатый 100-120 гр
- Приправа для курицы По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное Для жарки
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Яйцо взбиваём вилкой.
Шаг 2 из 8
К фаршу добавляем лук, соль, черный молотый перец и приправу для курицы.
Шаг 3 из 8
Перебиваём лук погружным блендером и тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Каждый лист лаваша разрезаём на 3 части.
Шаг 5 из 8
Полоску лаваша по краям смазываём яйцом, в середину кладём фарш.
Шаг 6 из 8
Скрепляём края.
Шаг 7 из 8
Обжариваем чебуреки на слегка смазанной растительным маслом сковороду с двух сторон по несколько минут до готовности.
Готово!
Подавать горячими!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!