Чебуреки с соленым творогом
Советую приготовить и попробовать чебуреки с необычной начинкой из соленого творога. Чебуреки получились румяные, хрустящие с большим количеством начинки. Очень вкусно, рекомендую попробовать.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200-220 г.
- Вода 100 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Творог 200 г.
- Масло растительное 60 мл.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
В воду добавить соль.
Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить крутое тесто.
Шаг 4 из 9
В творог добавить соль по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 9
Нарезать тесто на кусочки и каждый кусочек теста обвалять в муке.
Шаг 6 из 9
Раскатать тесто толщиной 1-2 мм на одну сторону положить начинку.
Шаг 7 из 9
Накрыть начинку второй половиной, хорошо залепить края и обрезать специальным ножом для чебуреков.
Шаг 8 из 9
Чебуреки ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом и жарим с 2 сторон по одной две минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!