Базиликово-чесночный хлеб
Пышный домашний хлеб с ароматом базилика и чеснока.
Ингредиенты
- Теплая вода 250 мл.
- Сахар 30 гр.
- Соль 5 гр.
- Живые дрожжи 20 гр.
- Ореховое масло 30 мл.
- Базиликовый песто (готовый соус) 30 гр.
- Сухой чеснок 5 гр.
- Мука пшеничная 450 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
В теплой воде растворить живые дрожжи, добавить сахар, ореховое масло и половину нормы муки.
Размешать и оставить хорошо подойти.
Размешать и оставить хорошо подойти.
Шаг 2 из 8
Затем добавить соль, сухой чеснок и песто.
Шаг 3 из 8
Всыпать вторую часть муки и замесить мягкое тесто.
Поставить подойти на 1-1,5 часа.
Поставить подойти на 1-1,5 часа.
Шаг 4 из 8
Тесто выложить на стол и примять . Нарезать на несколько частей.
Шаг 5 из 8
Среднюю часть заплести косой, по сторонам скрутить жгутами.
Шаг 6 из 8
Уложить на противень с бумагой для выпечки.
Оставить подойти в течении 45 мин.
Оставить подойти в течении 45 мин.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 210С в течении 25 мин.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
На здоровье ! Рада, что рецепт понравился !
Спасибочки,Маш !