Пресный хлеб с тмином

4.00
1 голос
Предпочитаю время от времени безсолевую диету, поэтому приготовила такой хлеб, без соли.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Растворить дрожжи в половине стакана теплой воды, добавить щепотку сахара. Оставить на 15 мин. Муку дважды просеять в миску. Перемешать. Влить дрожжевую водичку.



Добавить остальную воду. Вымесить тесто, добавить масло. Если липнет, то можно добавить муки. Оставить на 30 мин подойти. Обмять.



Выложить на противень, посыпать тмином. Оставить на 15 мин. Выпечь на противне с миской воды (при200 гр примерно 30-40 мин).



Вынуть и оставить под полотенцем на 20 мин.


Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!