Хлеб на сухом молоке
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом хлеба на сухом молоке. Хлеб по рецепту получается воздушным, мягким, ароматным, вкусным. По данному рецепту Вы можете также приготовить хлеб в хлебопечке.
Ингредиенты
- Мука 4 ст.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Молоко сухое 3 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л.
- Вода 360 мл.
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление~5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 16
В миску просеять муку.
Шаг 2 из 16
В муку добавить дрожжи. Размешать.
Шаг 3 из 16
Добавить сахар, соль. Перемешать.
Шаг 4 из 16
Добавить сухое молоко. Перемешать.
Шаг 5 из 16
Добавить растительное масло. Немного перемешать.
Шаг 6 из 16
Влить в сухую массу теплую воду.
Шаг 7 из 16
Замесить тесто.
Шаг 8 из 16
Тесто поставить в теплое место на 1 час.
Шаг 9 из 16
Подошедшее тесто обмять.
Шаг 10 из 16
Поставить в теплое место на 1 час.
Шаг 11 из 16
Тесто обмять.
Шаг 12 из 16
Поставить в теплое место на 1 час.
Шаг 13 из 16
Тесто обмять. Смазать растительным маслом форму. Выложить тесто, при этом формируем наш будущий хлеб.
Шаг 14 из 16
Поставить в теплое место на 1 час. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 40 - 50 минут. Готовность проверяйте по своей духовке.
Шаг 15 из 16
Хлеб готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!