Новогоднее пряное печенье
Новогоднее печенье получается очень пряное и ароматное, оно придаст Новогоднее настроение!Такое печенье украсит любой праздничный стол или елку, если в нем сделать отверстия.
Ингредиенты
- Мука 200г.
- Мед натуральный 30г.
- Сахар 100г.
- Сливочное масло 75г.
- Разрыхлитель теста 1ч.л
- Имбирь сухой молотый 0,3ч.л
- Орех мускатный 2щеп.
- Корица 1ч.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
В кастрюльку положите масло(маргарин), мед, сахар и растопите на медленном огне.
Шаг 2 из 8
Масса должна получится однородная. Оставьте ее остывать на 1 час.
Шаг 3 из 8
В миску просейте: муку, разрыхлитель, корицу,имбирь, орех мускатный, перемешайте.
Шаг 4 из 8
Всыпьте сухие ингредиенты в жидкие и сформируем из получившегося теста 2 клубка.
Шаг 5 из 8
Заверните тесто в пищевую пленку. Положите тесто в холодильник на 2 часа.
Шаг 6 из 8
Положим тесто на силиконовый коврик, присыпьте тесто мукой и накроем еще одним ковриком с верху. Раскатайте тесто толщиной 3-5см. и выдавим формочками печенье. Забираем остатки теста и снова раскатываем его.
Шаг 7 из 8
Ставим печеньки в духовку на 5-7 минут при 180С.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!