Хлеб в духовке
Домашний, ароматный, с хрустящей корочкой хлеб сможет по данному рецепту приготовить даже начинающая хозяйка. Главное хорошо выместить тесто руками, и тогда у Вас получится воздушным, мягкий и ароматный хлеб.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Вода 230 мл.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
В миске смешать муку, соль, дрожжи, разрыхлитель теста.
Шаг 2 из 12
Добавить одну столовую ложку растительного масла.
Шаг 3 из 12
Влить теплую воду.
Шаг 4 из 12
Замесить в течении 20 минут тесто.
Шаг 5 из 12
Тесто поставить в теплое место на 1 час, чтобы поднялось.
Шаг 6 из 12
После того как тесто поднимется - обмять. Снова поставить в теплое место на 1 час.
Шаг 7 из 12
После, снова обмять.
Шаг 8 из 12
Форму смазать растительным маслом. Переложить тесто. Поставить в теплое место на 1 час.
Шаг 9 из 12
Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить подошедшее тесто на 40 - 50 минут. Готовность проверяйте по своей духовке.
Шаг 10 из 12
Хлеб готов.
Шаг 11 из 12
Переложить хлеб на тарелку. Укрыть полотенцем и дать остыть.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!