Дрожжевые черничные оладьи
Нельзя сказать, что дрожжевые оладьи намного сложнее приготовить, нежели классические оладьи на кефире. Рецепт действительно простой, стоит только запастись терпением. Дрожжевые черничные оладьи на завтрак станут настоящим угощением для вас!
Ингредиенты
- Мука 2 ст.
- Молоко 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
- Соль 1 щеп.
- Черника 200 г.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В теплое молоко всыпать соль и сахар, перемешать. Затем всыпать муку и сухие дрожжи. Все перемешать.
Шаг 2 из 5
Вбить в тесто яйцо, перемешать, накрыть полотенцем и дать постоять 1 час.
Шаг 3 из 5
После этого разогреть сковороду, налить растительное масло. Выкладывать оладьи ложкой, добавить в каждую оладушку по 1 ч.л. черники. Добавить поверх ягод еще немного теста, чтобы закрыть их.
Шаг 4 из 5
Жарить оладьи с двух сторон на медленном огне.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!