Сосиски с фунчозой
Я обожаю фунчозу. Сегодня я расскажу вам как без лишних хлопот приготовить эту лапшу с сосисками. Такое блюдо можно приготовить как на обед, так и на ужин. Его можно даже приготовить и на завтрак.
Ингредиенты
- Фунчоза 350 г
- Сосиски 6 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Сметана 1 ст.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Карри 0,5 ч.л
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2 из 7
Затем кладем в кастрюлю порезанные сосиски.
Шаг 3 из 7
Посыпаем карри и обжариваем их на медленном огне 3 минуты. Затем добавляем сметану и томатную пасту.
Шаг 4 из 7
Перемешиваем и наливаем 350 мл. воды. Солим по вкусу, доводим до кипения кипятим 3 минуты и выключаем плиту.
Шаг 5 из 7
Фунчозу заливаем кипятком и ждем 5 минут.
Шаг 6 из 7
Затем отправляем лапшу к сосискам. Перемешиваем. Пробуем на соль. Если надо, досаливаем.
Готово!
Блюдо готово, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!