Фунчоза с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3265 раз
Быстрое блюдо из рисовой лапши - фунчозы - и овощей. Я использовала морковь, лук и болгарский перец. Можно добавить стручковую фасолью. Дополняется блюдо острым пикантным соусом на основе йогурта.
Ингредиенты
- Фунчоза 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Йогурт 100 гр.
- Имбирь (корень) 10 г.
- Чеснок 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Лук зеленый 5 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь нарезать соломкой, выложить на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Добавить лук и обжарить.
Шаг 3 из 7
Также добавить болгарский перец. Овощи посолить.
Шаг 4 из 7
Фунчозу положить в кипящую подсоленную воду и через 5 минут слить воду.
Шаг 5 из 7
Выложить фунчозу на сковороду с овощами.
Шаг 6 из 7
Для соуса смешать натуральный йогурт с натертым имбирем и чесноком, зеленым луком, солить. Перемешать.
Готово!
Полить соусом фунчозу с овощами и подавать к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
19 мая 2021 10:24
Ответить
Салат из свинины и фасоли в томатном соусе
Рецепт этого салата очередная мой импровизация на тему салата "Купеч ...
28.09.2020, 10:54
Marina30
Салат с мясом и соленым огурцом "Обжора"
Салат с мясом и соленым огурцом "Обжора". Под таким названием сущест ...
21.10.2019, 14:45
Мясной салат с маринованным луком, черносливом и перцем
Салат вкусный и полезный. В составе много лука, но благодаря бальзам ...
29.10.2016, 14:49
mnat
Греческий салат с вареной свининой
Греческий салат с вареной свининой. В Греции салаты готовят как прав ...
15.08.2018, 16:35
Слоеный мясной салат из помидора с сыром
Слоеный мясной салат из помидора с сыром. Это простой в приготовлени ...
30.12.2019, 21:28
Салат из вареной свинины с малосольным огурцом
Салат из вареной свинины с малосольным огурцом. Салат сытный, вкусны ...
18.08.2020, 13:28
Салат из мяса свинины с орехами и курагой
Салат из мяса свинины с грецкими орехами, курагой, рисом, яйцом, сол ...
18.12.2016, 23:29
Салат из мяса с грибами и щавелем
Салат из отварного мяса свинины с жаренными грибами в травах, Молоды ...
21.04.2016, 16:51
Запеканка с мясом кабачками и рисом
Есть запеканки которые выкладывают слоями и поливают соусом, а эта з ...
16.03.2016, 16:02
Салат с соленым огурцом и мясом свинины
Салат с соленым огурцом и мясом свинины. Салат получается очень вкус ...
19.10.2019, 14:09

Yulia.