Фунчоза с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2648 раз

Быстрое блюдо из рисовой лапши - фунчозы - и овощей. Я использовала морковь, лук и болгарский перец. Можно добавить стручковую фасолью. Дополняется блюдо острым пикантным соусом на основе йогурта.
Ингредиенты
- Фунчоза 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Йогурт 100 гр.
- Имбирь (корень) 10 г.
- Чеснок 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Лук зеленый 5 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь нарезать соломкой, выложить на сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 7
Добавить лук и обжарить.

Шаг 3 из 7
Также добавить болгарский перец. Овощи посолить.

Шаг 4 из 7
Фунчозу положить в кипящую подсоленную воду и через 5 минут слить воду.

Шаг 5 из 7
Выложить фунчозу на сковороду с овощами.

Шаг 6 из 7
Для соуса смешать натуральный йогурт с натертым имбирем и чесноком, зеленым луком, солить. Перемешать.

Готово!
Полить соусом фунчозу с овощами и подавать к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
19 мая 2021 10:24
Ответить
Рисовая лапша с индейкой и овощами
Блюда из рисовой лапши не так часто встретишь в нашем меню. На самом ...
22.01.2016, 00:42
OdryParker
Лапша с рыбой и зеленью
Лапша с рыбой и зеленью. Очень вкусное и сытное блюдо. Если не любит ...
28.11.2017, 14:52
ihajse
Китайский салат с рисовой лапшой
Вкуснейшее блюдо для любителей китайских салатов! ...
27.03.2013, 08:21
Елена Калинина
Суп карри с яичной лапшой
Этот суп карри с яичной лапшой можно приготовить за 30 минут, если у ...
08.07.2015, 10:59
lorik26
Фунчоза
Фунчоза — блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских ку ...
04.12.2013, 22:08
Вьюга
Соба с курицей
Прохожу я по рядам магазина и хочу чего-то новенького, вкусного и не ...
06.08.2020, 00:51
yulia1995
Фрикадельки с брынзой на яичной лапше
Фрикадельки фаршированные брынзой на яичной лапше. Лапша заправленна ...
05.01.2016, 14:53
lorik26
Рисовая лапша с овощами и грибами
Это нежная рисовая лапша с овощами и грибами. Очень вкусно! ...
11.05.2015, 21:27
тамара агапитова
Рисовая лапша с болгарским перцем и кальмарами
Предлагаю вашему вниманию довольно интересный рецепт блюда Вьетнамск ...
30.01.2021, 22:53
yulia1995
Лапша по-тайски
Предлагаю для разнообразия рациона рецепт приготовления лапши по тай ...
27.02.2020, 17:51
Senata