Фунчоза с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2885 раз
Быстрое блюдо из рисовой лапши - фунчозы - и овощей. Я использовала морковь, лук и болгарский перец. Можно добавить стручковую фасолью. Дополняется блюдо острым пикантным соусом на основе йогурта.
Ингредиенты
- Фунчоза 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Йогурт 100 гр.
- Имбирь (корень) 10 г.
- Чеснок 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Лук зеленый 5 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь нарезать соломкой, выложить на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Добавить лук и обжарить.
Шаг 3 из 7
Также добавить болгарский перец. Овощи посолить.
Шаг 4 из 7
Фунчозу положить в кипящую подсоленную воду и через 5 минут слить воду.
Шаг 5 из 7
Выложить фунчозу на сковороду с овощами.
Шаг 6 из 7
Для соуса смешать натуральный йогурт с натертым имбирем и чесноком, зеленым луком, солить. Перемешать.
Готово!
Полить соусом фунчозу с овощами и подавать к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
19 мая 2021 10:24
Ответить
Соус Терияки на основе соевого соуса
Терияки – еще одно национальное японское блюдо. В этимологии названи ...
23.07.2014, 11:14
Marina30
Легкий маринад для мяса за 5 минут
Хочу представить вашему вниманию великолепный вариант для маринада к ...
05.05.2015, 22:28
nnoir
Китайский новогодний салат
Побалуйте гостей пикантным салатом из рыбы, с зеленью и соевым соусо ...
02.12.2011, 12:32
belis07
Заправка для салата
Предлагаю вашему вниманию универсальную заправку для овощных салатов ...
24.11.2020, 10:25
Marina30
Говядина маринованная
Пашина (flank steak) – один из самых тонких отрубов говяжьей туши, к ...
14.08.2013, 21:15
Апрель
Говядина в соевой глазури с зеленной фасолью
Рецепт из быстрых, если есть в наличие уже порезанная говядина и зел ...
28.12.2013, 22:09
Апрель
Говядина с зеленой фасолью
Из серии азиатской кухни по-быстрому.Или по-другому стир-фрай. Для э ...
08.03.2013, 03:59
Апрель
Свиной кебаб со сладким перцем
Пикниковая тема, у меня сезон только пошел, хотя можно было раньше. ...
16.05.2013, 20:17
Апрель
Соус Терияки
Соус Терияки очень популярный соус не только в Китае, все большей по ...
21.06.2015, 12:08
bvlena
Короткие ребрышки в корейском стиле
Пришлось мне почитать статьи на сайтах,а что же едят корейцы. Дело в ...
10.06.2013, 22:41
Апрель

Yulia.